Не стоит рисковать: врачи рассказали, почему опасно потреблять сырое молоко

Медики посоветовали исключить из своего рациона сырое молоко. 

С давних времен коровье молоко считалось очень ценным источником полезных витаминов и других веществ, играющих большую роль в развитии костей и работы мускулов. Однако, как оказалось, сырое непастеризованное молоко может принести не пользу, а только вред организму, пишет «Женский мир».

Все дело в том, что такое молоко может быть источником бактерий, которые содержат гены резистентности к антибиотикам, то есть снижают их эффективность. Это подтверждают результаты исследований ученых из Калифорнийского университета, которые уверены, что употребления сырого молока может спровоцировать разного рода заболевания. 

Также они рассказали, что в сыром молоке антибиотикорезистентные бактерии лучше всего размножаются при комнатной температуре. В связи с этим, они пришли к выводу, что проблема может быть в неправильном хранении молока, что и делает его опасным. 


Так что эксперты посоветовали любителям этого напитка хранить молоко в холодильнике, что поможет минимизировать риск размножения бактерий с генами антибиотикорезистентности.

Известно, что со временем ученые планируют выяснить, какое влияние могут оказать антибиотикорезистентные бактерии из молока на здоровье человека, но для этого необходимо будет еще провести исследования. 

К слову, вообще считается, что коровье молоко содержит более 20 витаминов. В частности, белок, кальций и такие важные для здоровья элементы как витамин B12 и йод. 

Ранее Hyser писал, что медики выяснили, кому стоит исключить из рациона питания абрикосы.

Также портал сообщал о том, какие продукты должны быть в каждом холодильнике.

Напоминаем, что медики рассказали, смешивание каких продуктов может причинить вред для организма.

Подписывайтесь на наш Twitter


Источник hyser.com.ua