«Плавятся» во рту как сладкая вата: Высоцкая подсказала рецепт самых нежных оладушек. Полезнее любой каши

47-летняя российская актриса, телеведущая и кулинар Юлия Высоцкая поделилась с подписчиками своего микроблога особенным рецептом оладушек, который точно не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. 

Как приготовить чудо-завтрак Юлия Высоцкая рассказала на своей странице в Instagram, сопроводив публикацию аппетитным фото. 

В кадре можно увидеть аккуратно выложенные вкуснейшие оладушки политые сладким яблочным вареньем. 

Такой завтрак точно будет запоминающимся и зарядит энергией на целый день. 

Вам понадобятся следующие продукты: 

Оладьи:

— гречневая мука — 160 г;

— разрыхлитель — 1 ч. л.;

— молоко — 150 мл;

— яйца куриные — 2 шт;

— вода минеральная газированная — 200 мл;

— растительное масло для жарки.

Яблоки:

— сливочное масло — 80 г;

— яблоки — 4 шт;

— сахар коричневый — 4 ст. л.;

— корица — ½ ч. л.;

— лимонный сок — 2 ст. л.;

Способ приготовления довольно простой, а у опытного кулинара готовка не займет много времени. 

Чтобы приготовить тесто, необходимо просеять гречневую муку с разрыхлителем и щепоткой соли в большую миску. Просеиваем, чтобы тесто вышло без комочков и воздушным. Затем следует разбить яйца, добавить молоко и тщательно все взбить венчиком или миксером.

В готовую смесь нужно постепенно влить газированную воду и помешивать. После тесту нужно отдохнуть около 30 минут. 

За это время можно занятся начинкой. Яблоки нужно нарезать кубиками, сложить в сотейник, добавить сливочное масло, сахар, корицу и лимонный сок. Перемешать и поставить вариться на слабый огонь.

Масса в сотейнике должна стать густой. Тогда ее можно снимать с огня. 

Во время жарки оладий не стоит наливать много масла. Сковороду достаточно смазать. Выкладывать тесто можно ложкой. Обжарить оладьи с двух сторон. 

Ранее «Нyser« писал о том, что Юлия Высоцкая показала свою шикарную усадьбу.

Также наш портал сообщал, Юлия Высоцкая раскрыла дешевую и вкусную диету.

Напоминаем, Юлия Высоцкая предложила своим поклонникам остренькое блюдо из доступных продуктов.


Источник hyser.com.ua