Шоколадна паста за декілька хвилин – елементарний рецепт домашньої Nutella: тости, кава та ідеальний сніданок на столі
Деякі не уявляють свого сніданку без тостів, тим більше солодких, з ніжною шоколадною пастою під гарячу каву чи чай. Безумовно, це дуже калорійно, але хто відмовить собі у такому задоволенні? Справжню, традиційну Nutella можна знайти в будь-якому супермаркеті, але ціни на неї кусаються і не варто забувати, що це все ж таки хімія.
Приготувати Nutella в домашніх умовах простіше простого, а на смак вона нічим не поступається магазинній. Найголовніше – ви знатимете, що входить до складу, тому навіть дітей пригостити такою пастою не страшно.
Інгредієнти:
- Будь-які смажені горіхи 150 гр
- Олія 5 гр (приблизно 1-1.5 ст л)
- Дрібка солі
- Какао порошок 20-25 гр
- Цукрова пудра до смаку (приблизно 60-80 гр). Її можна додавати у процесі, доводячи до потрібного смаку.
- Молоко 100-150 мл
Процес приготування:
Для початку дрібно подрібнюємо горіх у блендері (підійде і маленький домашній, але не занурювальний), до однорідного кремоподібного стану (стану пасти).
Додаємо цукрову пудру, какао, сіль, олію та частинку молока (50 мл). Перебиваємо і доводимо до бажаної консистенції та смаку, підливаючи залишок молока.
Раніше ми писали про те, що забудьте про “Шубу” на Новий рік: салат “Луїза” з оселедцем зробить ваше меню унікальним
Як повідомляв Знай.ua, ідеальна закуска на Новий рік: як приготувати мариновані капустяні рулетики, які першими зметуть зі столу
Також портал Знай.ua писав, хрусткі трубочки з білковим кремом – краще вареного згущеного молока: “модернізація” смаколика з дитинства
