Нежнее не бывает: как приготовить бисквитный рулет. Самый простой рецепт

Бисквитный рулет с вареньем, это быстрая домашняя выпечка к чаю. Готовится он очень просто и из самых доступных продуктов. Начинку для рулета можно сделать совершенно разную, на свой вкус. Меняя начинки, каждый раз будет получаться новый вкус у рулета.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит: яйца – 4 шт. мука – 100 г (4 ст. л. со средней горкой) сахар – 80 г (4 ст. л. с маленькой горкой) ванильный сахар – 8 г

Начинка: варенье (джем) – 4 ст. л. сметана – 1 ст. л.

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем по немного добавляя сахар до пышных пиков. Потом добавляем желтки и перемешиваем на низкой скорости. Затем добавляем муку и разрыхлитель и лопаточкой перемешиваем. Выкладываем нашу массу на лист застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности. Выпекаем при 180 градусах.
Готовый бисквит заворачиваем в полотенце как на видео и даём остыть.

Читайте также:

Будьте готовы: Telegram будет платным. Что изменится.

Путина ликвидируют, лишь при первой попытке нажать “ядерную кнопку”. Заявление.

От четырех тысяч до 600 гривен: украинцам выдадут новые надбавки. Кто получит.