Как изменились цены на продукты и дефицит каких может возникнуть в Украине

С начала полномасштабной войны РФ против Украины довольно значительно подорожало большинство продуктов, но есть и подешевевшие.

Как изменились цены и дефицит каких продуктов можно ожидать, пишет ТСН.ua. Да, больше всего в цене выросла гречка (по сравнению с январем подорожала на 29%).

По данным Минфина подорожали следующие продукты:

– гречка в январе 2022 года стоила 50,20 грн за кг, на 21 мая ее средняя цена составляет 70,52 грн;

– мука в январе 2022 года стоила 22,11 грн, теперь – 24,15 грн;

– молоко выросло в цене с 31,36 грн в январе до 32,90 грн в мае;

– сахар вырос в цене с 25,78 грн до 26,92 грн;

– свинина груднинка – 108,89 грн в январе и 117,45 грн в мае;

– лук вырос в цене с 23,19 грн до 33,33 грн;

– морковь подорожала с 14 грн до 21,33 грн;

– бананы – с 29,52 грн до 46,57 грн.

Вместе с тем подешевели:

– яйца куриные – 41,03 грн в январе за 10 шт. и 28,71 грн. в мае;

– хлеб пшеничный – 25,20 грн в январе и 22,70 грн в мае;

– масло – 57,45 грн в январе и 57 грн в мае.

Дефицит каких продуктов может возникнуть

Из-за закрытия монополиста по добыче соли “Артемсоли” ожидается ее дефицит. Также могут возникнуть проблемы с овощами, выращиваемыми на юге Украины.

Прогнозируется недостаток сладкого перца, который в больших объемах выращивался на территории Херсонской области, а сейчас временно оккупированной. Перебои могут возникнуть и с другими овощами, которые тоже выращивают фермеры на юге Украины. По таким продуктам как лук, морковь и капуста, Херсонская область вообще нет конкурентов.

Больше теплиц расположено в Запорожской, Херсонской и Тернопольской областях. Довольно много овощей выращивают на Днепропетровщине и Львовщине, поэтому есть надежда, что частично перекроют недостаток.

Худшая ситуация может возникнуть с арбузами и дынями, которые выращивают в Херсонской области.