Смачний та простий салат, який можна їсти у піст: як приготувати за 15 хвилин

Піст передбачає безліч заборон, зокрема, протягом усіх днів слід відмовлятися від їжі тваринного походження та м’яса. Але можна легко урізноманітнити своє меню, а обійдеться це зовсім недорого.

Можна приготувати корисний салат, де немає ні яєць, ні м’яса. Але це дуже ситний варіант для обіду або вечері. У складі найпростіші продукти, які кожен може знайти у супермаркеті за доступною ціною.

Які інгредієнти знадобляться:

  • Картопля – 500 г,
  • Морква по-корейськи – 250,
  • Банк консервованого зеленого горошку,
  • Для заправки салату – олія, сіль, чорний перець та зелень.

Процес приготування салату, покроковий рецепт:

  1. Картоплю відварити в кожушках, охолодити, почистити та нарізати дрібними кубиками.
  2. З горошку зцідити маринад і додати картоплю.
  3. Додати в картоплю з горошком морква по-корейськи.
  4. Заправити салат заправкою і ретельно все перемішати. Буде краще, якщо дати йому настоятися бодай півгодини.

Варто зазначити, що ті, хто вирішив суворо постити протягом 40 днів, відмовляються від забороненої їжі аж до Великодня. Більш полегшений варіант передбачає обмеження у цих продуктах лише по понеділках, середах та п’ятницях.

Раніше ми писали про те, що маленька хитрість має багато переваг: навіщо господині додають у котлети терту картоплю – рецепт

Як повідомляв Знай.ua, не чекайте до літа: як приготувати смачне морозиво з двох інгредієнтів – бананів та какао

Також портал Знай.ua писав, що від одного аромату слинки течуть рікою: рецепт млинців з грибами у сирно-сметанному соусі


Источник