Рецепт ситного та здорового сніданку на кожен день: як приготувати в духовці яйце в хлібі з шинкою

Хліб тостовий білий – 4 шт.

Яйце куряче – 2 шт.

Шинка – 50 г

Сир твердий – 30 г

Сіль та перець – за смаком

Помідор черрі – 1 шт.

Два цілі шматки хліба викладаємо у форму для запікання, змащену олією.

На хліб викладаємо по шматочку тонко нарізаної шинки чи будь-якої ковбаси.

Твердий сир натираємо на середній тертці і посипаємо ковбасу.

Зверху викладаємо шматочки хліба з отворами, добре притискаємо шматочки хліба до сиру. У процесі запікання сир розплавиться і дасть яйцю витекти з хліба.

Акуратно вбиваємо по одному яйцю у кожен отвір.

Посолити і поперчити яйця. Додамо по половинці помідора черрі і відправимо яйце в хлібі в духовку, розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин, або готуємо трохи менше часу – поки білок не стане білим, а жовток залишиться рідким.

Читайте також:

Ціни на полицях здивують кожного: скільки коштуватиме хліб до кінця року. Подорожчання вже розпочалося