Пара філе нагодують усю родину: рецепт соковитої курочки під сирною шубкою
Куряче філе доволі популярне м’ясо у продуктових кошиках українців, адже воно досить легке та коштує дешевше свинини. Його можна відварити та подати з улюбленим салатом, або приготувати курятину під сирною шубкою.
Саме таким рецептом цієї соковитої страви поділилась фудблогерка Катерина на своїй сторінці в Instgram.
Для рецепту вам знадобиться:
- куряче філе – 1 шт
- гриби – 100 г
- яйця варені – 2 шт
- сир моцарелла – 100 г
- майонез – 4 ст.л
- улюблені спеції – до смаку
- сушений часник – 2 ч.л
Спосіб приготування:
Куряче філе розрізаємо на тонкі шматочки. Викладаємо у форму для запікання та додаємо улюблені спеції. Зверху трохи змащуємо майонезом.
Гриби нарізаємо слайсами та викладаємо на куряче філе в один шар.
Для шубки дрібно натираємо варені яйця та сир. Додаємо дві столові ложки майонезу, сіль та сушений часник. Добре перемішуємо.
Викладаємо готову масу на гриби та рівномірно розподіляємо.
Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.
Під кінець приготування можна на 5 хвилин увімкнути режим “Конвекція” для утворення золотистої скоринки.
Смачного!
Нагадаємо, що гості проковтнуть разом із пальцями: рецепт ніжної крабової закуски “Рафаелло”.
Раніше ми повідомляли про яскраву закуску “Мандаринка” з сиром та куркою: рецепт новорічного прикраси до вашого столу.
Також, яскравий святковий салат “Апельсинка”, який оцінить Дракон: ця страва має бути на Новий рік
