Таку вечерю ви точно не куштували: як приготувати смачні котлети з крабових паличок

Якщо ваша сім’я любить котлети, а ви шукаєте щось нове, то варто спробувати чудові котлети з крабових паличок. Рецептом приготування котлет із крабових паличок поділилася футблогер Крістіна Азізіан.

На приготування піде всього 15 хвилин, і результат порадує вас чудовими котлетками, якими зможете пригостити не лише близьких, а й здивувати несподіваних гостей.

Інгредієнти:

  • 300 г крабових паличок;
  • 2 варені яйця;
  • 100 г сиру;
  • 3 зубчики часнику;
  • 1 сире яйце;
  • спеції на смак (сіль, чорний перець, паприка);
  • панірувальні сухарі.

Спосіб приготування:

Варіть два яйця у каструлі з водою на середньому вогні приблизно 10-12 хвилин. Очистить варені яйця, розріжте та помістіть у блендер.

Розморозьте крабові палички та додайте їх у блендер. У блендер також покладіть очищений часник, тертий сир та одне сире яйце.

Приправте масу спеціями до смаку і ретельно перемішайте до отримання однорідного стану.

Сформуйте вологими руками, змоченими водою, котлетки з одержаної маси. Обсипте кожну котлетку панірувальними сухарями.

Розігрійте сковороду з олією і смажте котлети по 3-4 хвилини з кожного боку.

Цей рецепт котлеток з крабових паличок не лише легкий у приготуванні, але також гарантує неймовірно ніжний та смачний результат.

Також Clutch повідомляв, що відомий український шеф-кухар розповів, як приготувати смачні мариновані печериці.

Нагадаємо, що медики розповіли про найкорисніший гарнір: які страви чудово поєднуються з м’ясом та рибою.


[ оригинал ]