Адже даремно ви таке не готували: рецепт картопляного салату з оселедцем та солоними огірками
Салат з оселедця з картоплею та огірками виходить дуже ніжним та смачним. Він стане чудовою альтернативою “оселедечку під шубою”. Подати його можна порційно або у великому салатнику. Обов’язково спробуйте цю просту та смачну страву!
Насамперед потрібно підготувати необхідні продукти для картопляного салату з оселедцем:
- картопля – 2 шт. (середнього розміру);
- оселедець копчений – 1 шт.;
- цибуля червона – 1 шт. (дрібна цибулинка);
- лимонний сік – 1 ст. л.;
- олія оливкова – 3 ст. л.;
- соєвий соус – 2 ст. л.;
- сіль за смаком;
- чорний перець мелений – за смаком;
- огірок солоний – 1 шт.;
- зелень для прикраси (кріп чи петрушка).
Картопля, попередньо зварена в шкірці, остудити, очистити і нарізати на кубики середнього розміру.
Оселедець розберіть, видаліть усі кісточки і порубайте м’якоть на дрібні кубики.
У невеликій глибокій піалі змішайте лимонний сік та соєвий соус. Висипте туди цибулю, залиште на 10 хвилин.
Салат з картоплі, оселедця та цибулі заправте олією, посоліть і поперчіть до смаку, добре перемішайте.
важливо!
- Огірок в даному рецепті не просто прикраса, а обов’язковий інгредієнт, який відмінно поєднується з картоплею та оселедцем.
Читайте також:
Його потрібно обов’язково скуштувати: рецепт ситного бурякового салату з сиром та яблуком
Дуже простий, але дуже апетитний: рецепт швидкого салату з вареними яйцями та кукурудзою
Ви точно захочете це спробувати: рецепт салату “Норвезький” з вареними яйцями та малосольним оселедцем
Такої незвичайної смакоти ви ще не куштували: рецепт заливного салату “Олів’є” зі шпротами
Коли захотілося чогось новенького та смачненького: рецепт салату з плавленим сиром та квасолею
Источник hyser.com.ua
