Дуже смачний і весняний салат із копченою куркою та болгарським перцем: якщо худнути до літа, то тільки так

Легкі салати є чудовим варіантом для смачної страви, яку можна готувати як на кожен день, так і на святковий стіл.

Для створення таких салатів краще використовувати сезонні овочі, оскільки вони найбільш корисні та смачні. Крім того, для заправок краще використовувати ароматні олії та йогурти, а не майонез.

Інгредієнти для цього салату:

  • листя салату (1 пучок),               
  • болгарський перець (1 шт.),                                      
  • копчене куряче філе (250 г),                                     
  • варені яйця (3 шт.),                                            
  • огірки (1 шт.),                                            
  • майонез (або сметана/йогурт із гірчицею) (2-3 ст. л.).

Спосіб приготування:

  1. Помийте та поріжте листя салату.                              
  2. Поріжте огірки та болгарський перець на брусочки.
  3. Наріжте варені яйця довільним чином.                     
  4. Також поріжте копчене куряче філе на бруски. Перекладіть всі інгредієнти в миску, заправте йогуртом або майонезом, посоліть, додайте спеції та перемішайте.                                                    

Заправка салату, фото marieclaire

Нагадаємо, що зробити тушонку – як на пошту сходити: рецепт, який стане у нагоді всім.

Раніше ми повідомляли, що  в Олів’є, і на бутердроди: рецепт домашньої ковбаси з курки, яку не відрізнити від Лікарської.

Також раніше стало відомо  про  найсмачнішу аджику з волоських горіхів:  “Гамарджоба генацвалі”  скажуть все, рецепт.


Источник