Весь секрет у додаванні меду: рецепт чудових маринованих помідорів – банка з’їдається за день
З помідорів чері можна приготувати швидку закуску, яка урізноманітнить навіть найпростішу вечерю. Також її можна взяти на пікнік або зміркувати до приходу гостей. Найменший набір продуктів, простота приготування та чудовий результат.
Зберігайте собі рецепт чудових маринованих помідорів швидкого приготування. З медом, м’ятою та часником вони виходять незрівнянно ароматними та смачними.
Отже, щоб приготувати помідори, мариновані з м’ятою та медом, знадобиться такий набір продуктів:
- помідори чері – 500 г;
- мед – 55 г;
- м’ята свіжа – 5 г;
- часник – 10 г;
- олія рослинна – 50 мл;
- оцет бальзамічний – 10 мл;
- сіль – 3 г (за смаком);
- перець червоний мелений – 1 г.
Помідори вимийте і викладіть на паперовий рушник та обсушіть.
Очистіть часник і натріть на дрібній тертці. Додати мед і сіль до часнику.
Влийте олію і всипте червоний мелений перець, перемішайте.
Влийте бальзамічний оцет, перемішайте.
Вимийте та обсушіть листя м’яти. Дрібно наріжте. Додайте до решти інгредієнтів. Перемішайте.
Помідори черрі розріжте навпіл. Перемістіть у глибоку миску.
Додайте маринад. Перемішайте. Залишіть на 1 годину у холодильнику.
Така закуска чудове доповнення до ситних каш, відвареного рису, картопляного пюре.
Читайте також:
Урожаю заздритимуть усі сусіди: як правильно підгодувати черешню, щоб збирати її відрами
Правило “чотирьох”: що потрібно зробити, щоб полуниця виросла солодкою та запашною
Огірки виростуть солодкими і хрусткими: як правильно посадити насіння, не зіпсувавши їх
Источник hyser.com.ua
