Рецепт рулетів із крабових паличок із лісовими грибами: тільки від одного запаху вже захочеться добавки

Рулети з крабових паличок з лісовими грибами вразять вас своїм смаком та дивовижною рецептурою.

Докладніше про те, як приготувати страву за рецептом рулетів із крабових паличок з лісовими грибами читайте у нашому матеріалі.

Для приготування рулетів із крабових паличок з лісовими грибами нам знадобиться:

Крабові палички (товсті) – 6 шт.

Фарш змішаний – 150 г

Гриби свіжі (гливки, печериці) – 150 г

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Сир плавлений (для тостів) – 6 пластинок

Сухарі панірувальні – 4 ст. ложки

Мука – 2 ст. ложки

Яйця – 2 шт.

Олія – ​​3 ст. ложки

Сіль за смаком

Перець чорний мелений – за смаком

Спосіб приготування рулетів із крабових паличок з лісовими грибами:

Крабові палички для рулетів з крабових паличок з лісовими грибами повинні бути повністю очищені від упаковки, а потім опущені в гарячу воду на 1 хвилину.

Цибулю для рулетів з крабових паличок з лісовими грибами необхідно дрібно нарізати і пасерувати на олії до м’якості, помішуючи. Потім додати нарізані гриби і обсмажити їх разом із цибулею протягом 3 хвилин для рулетів із крабових паличок із лісовими грибами. Далі додати фарш, посолити, поперчити і смажити все разом ще 7-10 хвилин, помішуючи.

Збити 1 яйце і влити його у фарш із грибами та цибулею. Додати 1 столову ложку сухарів та добре перемішати. Таким чином, начинка для рулетів із крабових паличок із лісовими грибами готова.

Розгорніть крабову паличку і покладіть на один край платівку сиру, потім додайте начинку з м’яса та грибів. Загорніть у рулети з крабових паличок з лісовими грибами.

Покрийте готові рулети з крабових паличок з лісовими грибами борошном, потім вмочіть їх у розбите яйце, а потім ще раз обваляйте в сухарях.

Обсмажте рулети з крабових паличок з лісовими грибами з усіх боків на олії до рум’яності.

Додатково до рулетів з крабових паличок з лісовими грибами можна приготувати відварений рис та салат зі свіжих овочів. Смачного!

Читайте також:

Три найсмачніші способи відварити молоду кукурудзу: виберіть свій

Таку закуску оцінить кожен: рецепт маринованих кавунових скоринок на зиму.

Усього 10 хвилин на сковороді, а задоволення – на весь вечір: рецепт кабачкової піци з сиром та помідорами

Вся родина буде в захваті від цієї консервації: рецепт гречки з овочами на зиму