Хитрість французьких господарок: що потрібно зробити, щоб риба при жарінні не пахла на всю квартиру

Навіть найдосвідченіші господині іноді відмовляються від приготування риби через стійкий запах, який поширюється на кухні та по всій квартирі. Найчастіше він проривається навіть у під’їзд, завдаючи дискомфорту сусідам на сходовому майданчику. Однак вирішити проблему можна за допомогою маленької хитрості.

Для цього буде потрібно один додатковий інгредієнт.

Перед тим як класти шматки риби на сковороду, добре прожаріть її з олією, а потім киньте туди скибочки картоплі, нарізані кружальцями. Зчищати шкірку з овочів необов’язково.

Обсмажуйте рибу разом із картопляними часточками, саме вони допоможуть прибрати неприємне амбре.

Якщо картопля надто засмажуватиметься, замініть ці скибочки на нові

Читайте також:

Допоможе простий аптечний засіб: крани на кухні та у ванній тепер будуть без нальоту.

Це дуже велика помилка: чому пральну машинку краще не ставити на кухні

Буде блищати від чистоти як скло: 6 порад, які допоможуть швидко відмити кухню

Не розводьте на кухні небезпечні бактерії: коли потрібно міняти губку для миття посуду


Источник hyser.com.ua